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Paradise不断坚持提高咖啡品质，不断创新开发新的风味。在过去的3年里，Miguel一直在尝试酵母发酵，并研发了一种新处理法，它能比传统的野生发酵更能展现咖啡的浓郁、复杂度。 精选的酵母和菌株通常被用于葡萄酒和啤酒生产工艺，以迅速地控制野生菌种，其中
大陆：太平洋 国家：美国 农场：荒川村黑石农场 工艺：水洗，酵母发酵，天然香槟 地区：科纳，卡乌，普纳 品种：Typica，Red Caturra 科纳经典-黑岩农场 黑岩农场（Black Rock Farm）是一个新的10英亩农场，可在1200-1400英尺海拔上俯瞰Kealakekua湾，我们将
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