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精品咖啡资讯
“爱乐压冰咖啡”之耶加雪菲、尼加拉瓜试作冲煮实验
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）今天早上同样用爱乐压做冰咖啡。用两支耶加来做。日晒耶加科契尔G1用这种方法做冰咖啡，充分展现的浓情蜜意的甜感。这种甜是一闻就甜的味道，冰咖
爱乐压做浅烘焙咖啡豆可以吗 爱乐压咖啡豆水的比例是多少
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）爱乐压我也买了两只,玩法因人而异..我的习惯是用2cup杯量的咖啡粉,冲3cup的水量(冲出来差不多一杯200cc左右),
爱乐压咖啡豆推荐 什么咖啡豆适合爱乐压
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）爱乐压咖啡豆推荐什么咖啡豆适合爱乐压爱乐压作为一种咖啡的萃取方式，是介于手冲咖啡与意式之间的存在，但比两者更加简捷，更接地
如何用聪明杯做一杯新鲜的咖啡 手冲咖啡豆可以用聪明杯萃取吗
1磨粉，粉不要太细，磨到跟砂糖粗细差不多，太细的话水不容易流下2分别从正反两面折叠滤纸边缘，放到聪明杯里，并且注入少量热水，有助于去除滤纸味，顺便给滤杯预热。然后倒掉这个水不用。3加入适量咖啡粉。这里
亚洲咖啡产区国家介绍 也门精品咖啡豆生产地
摩卡马塔里(MochaMattari)早期也门的咖啡主要是从摩卡这个港口出口的，因此后来从这里出口的咖啡都以摩卡命名。也门的咖啡中以马塔里(Mattari)及山纳妮(Sanani)两种较有名气，其中马
蜜处理咖啡豆的风味特点_咖啡豆蜜处理方法分级_蜜处理咖啡豆价格
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）之前有提到，蜜处理法是一种介于日晒法和水洗法中间的处理方式。它让咖啡保留了水洗法的干净，并且由于是连同果浆黏膜一起下去日晒
太阳的国度—亚洲咖啡产区 亚洲咖啡主要国家 亚洲咖啡口感特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）太阳的国度亚洲，或许是接近赤道的关系，印象里总是阳光普照，稻米、香料、热带水果和佛教，这是我们对于亚洲的普遍认识，事实上这
世界咖啡产地 Australia 澳大利亚 大洋洲咖啡豆单品推荐
品尝澳洲咖啡，机会不容错过。澳大利亚在许多方面都是一个令人感到惊奇的国度。这里种植的高质量咖啡也许是最令人惊奇的事物之一。澳大利亚咖啡质量很高，其味柔美，略带非同一般的咖啡因苦味。只可惜仅少量产品进入
法压壶适合用什么咖啡豆？星巴克法压壶的使用方法 法压壶特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）法压壶可以说是最被低估的咖啡冲煮方式，只要10分钟，即可享用1杯新鲜美味又充满风味的咖啡！法压壶也远不只懒人咖啡器具那么简
三大产区咖啡豆特点种类主要品种介绍
咖啡豆介绍说到印尼的咖啡，一定不能漏了苏门答腊的高级曼特宁，它独特的香浓口感，微酸性的口味，品质可说是世界第一。另外，在爪哇生产的阿拉伯咖啡，是欧洲人的最爱，那苦中带甜，甜中又有酸的余香，久久不散。上
带你了解非洲、美洲咖啡豆风味区别 非洲咖啡豆风味是什么
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【前言】喜欢喝酸的朋友，大多会选择非洲豆，它独特的地理环境孕育出不平凡的咖啡风味，独特的花香和果香暧昧交织，深受喜爱。而喜
咖啡湿刨法风味是什么？咖啡湿刨处理法是什么？曼特宁怎么冲
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在世界各地的咖啡产区有很多不同形式的生豆处理方法。在印尼，在其独有的极端的湿度环境下，他们会采用湿刨处理法。在肯尼亚、卢旺
拿铁咖啡打奶泡拉花压纹的步骤教程 练习拉花用什么意式咖啡豆
咖啡拉花不出图，是困扰很多家庭用户的问题。自己明明按照教程循序渐进，萃取浓缩-打发奶泡-融合-推动白色纹路，但最后依旧无法完成一个好看的图案，哪怕上网询问，也还是摸不着头脑，而这种时候，我们就得根据具
中国咖啡豆品牌排行榜排名点评 咖啡豆什么牌子好 十大品牌排行
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）推荐十大咖啡豆及咖啡粉人气排行榜【2018年最新版】TOP1雀巢（Nestle）咖啡/奶茶74.90已有27079人评论雀
客人，您要的拉花咖啡 花香拼配意式咖啡豆推荐
如果要找一款有花香的咖啡豆，你可以购买带有茉莉花香的前街果丁丁和前街巴拿马瑰夏，当你希望品尝到丰富水果风味，可以试试前街日晒花魁、前街黑莓，这些咖啡都饱含花果香气，所以适合手冲和冷萃，但因为烘焙度偏浅
Geisha叫艺伎还是瑰夏？ 日晒和水洗瑰夏风味区别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)艺伎故事既是复兴又是进步。这是一个连接丰富的历史和咖啡世界中一个光明而迅速变化的未来的桥梁。这棵树以及它生产的豆子，一下子就成了一座指向我
意式咖啡顶级品牌illy和LAVAZZA的比较 意大利咖啡豆推荐
关于历史1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)d的illy咖啡公司，创始人FrancescoIlly先生可以说是一位发明家与工业领导者。他于1935年创造出第一台自动espre
【科普贴】蜜处理知识大全！冲煮之前先来了解一下
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)什么是蜜处理法？蜜处理法，叫做HoneyProcess或MielProcess，称为HoneyCoffee，哥斯达黎加（CostaRica
咖啡豆的风味来自哪里 焦糖风味咖啡豆有哪些品种如何冲煮出来
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）有焦糖味的咖啡豆：耶加雪菲科契尔、耶加雪菲aricha、耶加雪菲红樱桃、黄金曼特宁、苏门塔腊虎曼特宁、陈年曼特宁、巴西皇后
咖啡豆三大产区咖啡豆特色原种风味描述口感介绍
咖啡豆三大产区咖啡豆特色原种风味描述口感介绍Minita)的土地上种植的，土地为英国麦卡尔平(McAlpine)家族的最近三代人所有。事实上，这块土地每年可生产450多吨咖啡。但是塔拉苏拉美他咖啡的种
