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全球精品咖啡庄园_咖啡种植园

精品咖啡资讯
巴拿马伊利达庄园种植情况气候优势介绍 日晒卡杜艾种咖啡风味描

巴拿马伊利达庄园种植情况气候优势介绍 日晒卡杜艾种咖啡风味描

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 伊利达庄园位于波魁特(Boquete) 的巴鲁火山(Baru Volcano)区Alto Quiel,是世界知名咖啡农园之一,在巴拿马竞标比赛中经常名列前茅。 伊利达庄园,在干季时云雾笼罩,这样的云雾被称为水平降水,使

2017-11-21 巴拿马国家

西达摩谷吉产-摩卡妮莎处理厂介绍 埃塞行政区划分与生豆命名规则

西达摩谷吉产-摩卡妮莎处理厂介绍 埃塞行政区划分与生豆命名规则

西达摩 产区(Sidama)位于埃塞俄比亚南方。这里的产业以农业为主,咖啡种植区位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围。 西达摩 的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类,微型气候以及数不清的原生咖啡种,产区境内高耸山脉,高地,高原,山谷和平原,地形多样化

2017-11-21 夏奇索产区

哥伦比亚卡尔达斯FINCA LINA 芬卡丽娜庄园介绍杯测

哥伦比亚卡尔达斯FINCA LINA 芬卡丽娜庄园介绍杯测

国家:哥伦比亚 庄园:FINCA LINA 芬卡丽娜 产区:卡尔达斯区 品种:卡杜拉 处理法:水洗 杯测报告: 哥伦比亚是目前全世界第二大的阿拉比卡咖啡生产国,因气候的关系一年从头到尾都生产咖啡,这对於消费者是一件好事,但是对於辛苦的农民这可不是一件好的差

2017-11-20 哥伦比亚国家

卢旺达库佩克合作社屡次获奖的秘密 库佩克合作社获奖情况

卢旺达库佩克合作社屡次获奖的秘密 库佩克合作社获奖情况

卢旺达 库佩克合作社 Rwanda Sacof Cooperative 产区:Gisenyi 品种: 波旁 风味:杏仁硬果、花香、青草原气息、酸质与口感厚实、瓜类香甜有。微花香带啲谷古多层次香气,瓜类香甜有,落尾韵佳。 海拔: 1500-1900米 处理方法:水洗处理法 库佩克合作社成立

2017-11-20 咖啡庄园

6次COE冠军的百年咖啡庄园危地马拉茵赫特庄园El Injerto Estate

6次COE冠军的百年咖啡庄园危地马拉茵赫特庄园El Injerto Estate

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 和翡翠庄园齐名的知名百年咖啡庄园!拥有6次COE冠军殊荣 茵赫特之名来自当地水果,1900年起,庄园开始栽种咖啡,由Aguirre家族经营,现在已经是第四代。庄园面积720公顷,咖啡种植区分布在4800到650

2017-11-20 危地马拉国家

萨尔瓦多布宜诺斯艾利斯农场历史介绍 2003COE冠军庄园

萨尔瓦多布宜诺斯艾利斯农场历史介绍 2003COE冠军庄园

萨尔瓦多布宜诺斯艾利斯农场 国家:萨尔瓦多 庄园:布宜诺斯艾利斯农场 产区:圣安娜火山区 处理法:水洗 品种:波旁 布宜诺斯艾利斯这是位于萨尔瓦多着名的圣安娜火山区,一个非常古老的咖啡农

2017-11-20 咖啡庄园

入围BOP数十次的精品微型庄园巴拿马情圣庄园Finca La Valentina

入围BOP数十次的精品微型庄园巴拿马情圣庄园Finca La Valentina

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 入围过B.O.P数十次的精品微型庄园 情圣庄园占地约12.5公顷,在巴拿马当地是微型的小型庄园,其中8.5公顷,栽种品种从常见的帝比卡(typica)、红卡杜艾(RedCatuai)、帕卡玛拉(Pacamara)应有尽有,2008

2017-11-20 巴拿马国家

巴拿马唐胡立安庄园 Don Julian 帕卡玛拉Pacamara 信息资料介绍

巴拿马唐胡立安庄园 Don Julian 帕卡玛拉Pacamara 信息资料介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 连续7年荣获最佳巴拿马咖啡大赏! 由巴拿马相当有才华的庄园主 Hea Burnesky经营,期下有两款生豆, 都以不同名子在最佳巴拿马竞赛获奖无数,其中之一是前两年得标的 Typica Hea,另一款正是唐胡立

2017-11-20 巴拿马国家

巴拿马日晒处理之王Lamastus家族与艾茵布罗庄园EL Burro Estate

巴拿马日晒处理之王Lamastus家族与艾茵布罗庄园EL Burro Estate

2017 最佳巴拿马B.O.P传统组日晒第四名 艾利达(Elida)和艾茵布罗(El Burro)两个庄园都属于Lamastus家族, 两个庄园在2015年B.O.P在四组分类中合起来共得到6个奖,是获奖最 多的家族。Boquete位于巴拿马Chiriqui省西部的山区高地,邻近哥斯 大黎加边境,西班

2017-11-20 巴拿马国家

百年庄园BOP五连冠-巴拿马艾利达庄园Elida Estate栽种环境特色

百年庄园BOP五连冠-巴拿马艾利达庄园Elida Estate栽种环境特色

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测分数90.97分!2017 B.O.P日晒组第8名 Elida庄园位于巴拿马西部边界省分-奇瑞基省的波奎特产区,该省最著名的地标与旅游胜地当属海拔3300米的巴鲁(Baru)c火山--巴鲁火山是中美最高的火山之一,总

2017-11-20 巴拿马国家

巴拿马瑰夏产量第二的巴拿马詹森庄园Janson Coffee Farm信息介绍

巴拿马瑰夏产量第二的巴拿马詹森庄园Janson Coffee Farm信息介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 超高甜度的微批次艺伎日晒 2004年巴拿马的Peterson家族第一次把艺伎品种呈现给大家,自此国际间开始对Geisha为之疯狂!又称其为咖啡界的香槟。 2013 年巴拿马精品咖啡协会(SCAP)所颁发的最佳巴拿马

2017-11-20 巴拿马国家

巴拿马哈特曼庄园 Hartmann Estate的百年经营经验介绍瑰夏种植

巴拿马哈特曼庄园 Hartmann Estate的百年经营经验介绍瑰夏种植

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自经营百年庄园种植的艺伎咖啡! 哈特曼庄园以家族姓命名,庄园创始者Mr.Alois St. Hartmann(Luis Hartmann) 1891年出生于捷克斯洛伐克,第一次世界大战刚开始时,母亲因为在2个哥哥相继死于战场

2017-11-20 巴拿马国家

巴拿马波奎特大马里庄园日晒波旁风味详细介绍

巴拿马波奎特大马里庄园日晒波旁风味详细介绍

国家:巴拿马 庄园:大马里庄园 产区:波奎特 品种:波旁 处理法:日晒 采收期:2017年 杯测报告: 大马里(Darmali)庄园位于波奎特(Boquete),庄园主并非农夫出生,源自德国籍的 他本身是位摄影师,因为热爱咖啡在因缘际会下在巴拿马波奎特这个地方买了

2017-11-20 咖啡庄园

巴拿马瑰夏之父唐帕奇庄园Finca Don Pachi起源来历介绍

巴拿马瑰夏之父唐帕奇庄园Finca Don Pachi起源来历介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自巴拿马瑰夏之父种植的艺伎咖啡!产量极少! Don Pachi庄园是巴拿马引进Geisha品种栽植的先锋,这个品种源起于埃塞俄比亚Kaffa省的Gesha山村,于1963年由庄园的创始者Don Pachi Serracin在哥斯达

2017-11-20 巴拿马国家

巴拿马蕾莉达庄园Finca Lerida介绍:精品咖啡庄园+生态休闲旅馆

巴拿马蕾莉达庄园Finca Lerida介绍:精品咖啡庄园+生态休闲旅馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama Finca Lerida Geisha Washed BOP-GW-19 Principe 2017 B.O.P竞标批次-王子咖啡艺伎水洗竞标批次 Lerida 庄园由挪威巴拿马运河工程师 Tollef B.Monniche 创立于 1922 年,他利用自己专长技术

2017-11-20 巴拿马国家

2017巴拿马BOP瑰夏日晒第六名巴拿马-圣特蕾莎庄园信息介绍

2017巴拿马BOP瑰夏日晒第六名巴拿马-圣特蕾莎庄园信息介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马_圣特蕾莎庄园_艺伎_日晒竞标Panama Santa Teresa Geisha Natural BOP-GN-06 Estribi Natural 2017 最佳巴拿马B.O.P艺伎日晒第六名 圣特蕾莎庄园(Finca Santa Teresa),位于高海拔地区,拥有

2017-11-20 巴拿马国家

危地马拉阿卡特南果黑娜若庄园日晒咖啡豆的独特风味

危地马拉阿卡特南果黑娜若庄园日晒咖啡豆的独特风味

热带水果,些许百香果,凤梨香气,草莓,荔枝香气,巧克力坚果尾韵,无过度发酵非常干净。 黑娜若日晒 产地: 瓜地马拉 产区: Acatenango 阿卡特南果 海拔高度: 1980公尺 咖啡物种: Maragogype 马拉卡吉波 生豆处理法: Nature 日晒 黑娜若庄园位于阿卡特

2017-11-20 危地马拉国家

巴拿马-90分系列-波西Ninety plus Geisha Perci N2 Level39介绍

巴拿马-90分系列-波西Ninety plus Geisha Perci N2 Level39介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界知名公司Ninety Plus(旗下商品Aricha、Beloya、Nekisse等)是一家风格独特的美国咖啡公司。坚持只贩售杯测达90分以上的咖啡豆,不同于一般的国际生豆商大量采买已处理完成的生豆,它将足迹追溯到

2017-11-20 巴拿马国家

萨尔瓦多 绿色山丘庄园  波波龙处理厂(El Borbollon)信息介绍

萨尔瓦多 绿色山丘庄园 波波龙处理厂(El Borbollon)信息介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Salvador Monte Verde Ciprese 波波龙处理厂得奖纪录: 2010 COE卓越杯第10名 2009 COE卓越杯第20名 2008 COE卓越杯第5名、第23名 2007 COE卓越杯第20名 2005 COE卓越杯第3名 介绍: 活跃的火山

2017-11-20 咖啡庄园

印度果达古县玛哈拉尼-红蜜处理咖啡豆风味口感介绍

印度果达古县玛哈拉尼-红蜜处理咖啡豆风味口感介绍

玛哈拉尼-红蜜处理 清新水果气息,口感清爽柔顺,后韵巧克力及坚果,熟甜水果香气,清新又特别 玛哈拉尼-红蜜处理 产地: 印度 产区: 果达古县 海拔高度: 1000-1500m 品种: Typica铁毕卡 处理方式: Honey 蜜处理 (红蜜) 玛哈拉尼庄园拥有500公顷咖啡庄园

2017-11-20 咖啡庄园