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全球精品咖啡庄园_咖啡种植园

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蜜处理始祖哥斯达黎加 森特罗庄园获奖记录

蜜处理始祖哥斯达黎加 森特罗庄园获奖记录

哥斯达黎加 2016年季军 布鲁玛斯处理厂 森特罗庄园 薇拉萨奇种 红蜜处理法 国家: 哥斯达黎加 产区:中部谷地 庄园:森特罗庄园 品种:薇拉萨奇 海拔:1450-1600m 等级:极硬豆SHB 处理法:红蜜处理法 风味:高山梨清雅甜蜜、成熟的橙色水果、优雅花香调、烘

2017-11-23 咖啡庄园

卡托瓦庄园细腻的全程日晒法介绍 卡托瓦庄园咖啡好喝的秘诀

卡托瓦庄园细腻的全程日晒法介绍 卡托瓦庄园咖啡好喝的秘诀

巴拿马 波奎特 可托瓦庄园 日晒艺伎 风味:花香、细腻的热带水果、蜂蜜、焦糖、甜柑橘调、杏桃、余韵甜美香气持久 品种:Geisha艺伎(瑰夏)品种 国家:巴拿马 产区:奇瑞基省(Chirqui) 巴鲁火山 波奎特产区 庄园:卡托瓦庄园 处理法:日晒处理法 海拔:海拔

2017-11-23 巴拿马kotowa庄园

巴拿马波奎特卡托瓦庄园咖啡获奖的传奇历史

巴拿马波奎特卡托瓦庄园咖啡获奖的传奇历史

巴拿马 波奎特 可托瓦庄园 日晒艺伎 风味:花香、细腻的热带水果、蜂蜜、焦糖、甜柑橘调、杏桃、余韵甜美香气持久 品种:Geisha艺伎(瑰夏)品种 国家:巴拿马 产区:奇瑞基省(Chirqui) 巴鲁火山 波奎特产区 庄园:卡托瓦庄园 处理法:日晒处理法 海拔:海拔

2017-11-23 巴拿马kotowa庄园

坦桑尼亚Mbozi产区 Elton Farm介绍 原始水果调性、日晒处理风味

坦桑尼亚Mbozi产区 Elton Farm介绍 原始水果调性、日晒处理风味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于 Elton农场Elton Farm Elton 是一间由家族经营的农场,位于 Mbozi 区的穆贝亚高地(Mbeya),Elton 家族在 2006 年买下农场并自行经营,在收成季节会雇用约 50 名工人协助采收咖啡樱桃。农场内

2017-11-22 坦桑尼亚国家

2017竞标批次巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆也就是通常所说的红标瑰夏

2017竞标批次巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆也就是通常所说的红标瑰夏

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ︱水洗豆 (Panama Boquete Esmeralda Auction-W6 Mario Carnaval) 关于 巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆 瑰夏咖啡豆,也有人叫它瑰夏咖啡或瑰夏豆,其实都是同一种咖啡豆。其名来自于埃塞俄比亚的瑰夏山 (

2017-11-22 翡翠庄园

2017巴拿马博克特Boquete产区大马里庄园起源来历故事介绍

2017巴拿马博克特Boquete产区大马里庄园起源来历故事介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马日晒咖啡工艺真的是非常的精湛,尤其这几年真的可说是到达一种不可思议的地步,根据我的观察,政治安定,治安良好,少天灾,地方小容易沟通,合作分享成果,虚心学习了解市场,是他们成功的关

2017-11-22 巴拿马国家

巴拿马哈特曼庄园Finca Hartmann介绍 日晒酒香处理卡杜拉Winey

巴拿马哈特曼庄园Finca Hartmann介绍 日晒酒香处理卡杜拉Winey

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味叙述: 一磨开就散发超浓水果酒香气且带有清新的薰木香料 气息,混合著香甜的日晒莓果, 入口后像是丰富的热 带综合果汁(百香果、芒果、橘子、莓果)与桃子酒调和 的鸡尾酒。 产区简介: 巴拿马

2017-11-22 巴拿马国家

深入了解90+精品层出不穷的格萨庄园Gesha 格萨庄园建立的初衷

深入了解90+精品层出不穷的格萨庄园Gesha 格萨庄园建立的初衷

2011年, Ninty plus 开始在埃塞俄比亚的格萨(Gesha)开发一个500公顷的咖啡农场,他们心中有一个愿景:生产世界上最好的咖啡。在经过详尽的搜索之后,根据严格的海拔高度标准(1900-2100 MASL),充足的降雨量,温度模式,丰富的原始森林土壤,旧生长树木

2017-11-22 咖啡庄园

危地马拉 拉米尼塔-花神咖啡La Minita 庄园Las Pastores处理厂介

危地马拉 拉米尼塔-花神咖啡La Minita 庄园Las Pastores处理厂介

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从栽种条件到处理法与仓储,拉米妮塔公司严谨掌控各个程序, 其下的Las Pastores处理厂以高品质闻名,将安提瓜产区温和宜人的风土特质忠实呈现。 安提瓜位于危地马拉中部的高原,产区的火山土壤与高

2017-11-22 危地马拉国家

巴西摩吉安娜产区皇后庄园Fazenda Rainha黄波旁Yellow Bourbon

巴西摩吉安娜产区皇后庄园Fazenda Rainha黄波旁Yellow Bourbon

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 咖啡介绍 传统 巴西 将咖啡的产地依照省份区分:( 巴西 有21个州,17个州出产咖啡,但其中有5个州的产量最大,加起来占巴西全国总产量的98%) 巴西 咖啡种类繁多,正如其它阿拉比卡咖啡一样,

2017-11-22 巴西皇后庄园黄波旁

危地马拉基切省El Quiché睡美人庄园Finca La Perla咖啡种植介绍

危地马拉基切省El Quiché睡美人庄园Finca La Perla咖啡种植介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 睡美人庄园(Finca La Perla )位在危地马拉西部,四周环绕陡峭的绿色山丘上Ixil Triangle高地(Ixil为当地普遍使用的马雅语),这个独特的地区以其土著文化和景观的美丽而闻名。为一个遗世独立的庄园,

2017-11-22 危地马拉国家

巴拿马波奎特产区Boquete紫玫瑰Violet Rose 40%瑰夏40%Geisha介

巴拿马波奎特产区Boquete紫玫瑰Violet Rose 40%瑰夏40%Geisha介

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波奎特 产区( Boquete),夜间凉爽无霜害、日间干燥阳光普照,深受太平洋与大西洋气流交会的微型气候影响,生长期雨量丰沛、干湿雨季分明;加上火山带熔岩蕴含丰富矿物质,肥沃的火山黑养分充足,良

2017-11-21 巴拿马国家

巴拿马波奎特常胜军科托瓦Kotowa庄园细腻的全程日晒法传奇介绍

巴拿马波奎特常胜军科托瓦Kotowa庄园细腻的全程日晒法传奇介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 常胜军的Kotowa庄园 Kotowa的印地安语是指山的意思,说到位在Boquete( 波奎特 山谷)的Kotowa庄园,大多数的咖啡人眼睛会为之一亮!小编最喜欢的巴拿马庄园之一! 先看它优异的竞赛成绩,不仅年年得奖,就

2017-11-21 巴拿马国家

100%瑰夏Geisha蓝标咖啡巴拿马翡翠庄园Panama La Esmeralda得奖

100%瑰夏Geisha蓝标咖啡巴拿马翡翠庄园Panama La Esmeralda得奖

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 翡翠庄园 巴拿马 翡翠庄园 Panama La Esmeralda 巴拿马非常著名的翡翠庄园La Esmeralda位于于巴拿马精品豆产区波魁特,该区所种植的咖啡以Typica, Bourbon、Catual、Geisha为主,并因为对自然环境的

2017-11-21 翡翠庄园

巴拿马波奎特产区Boquete70%艺伎Geisha巴拿马花蝴蝶Butterfly介

巴拿马波奎特产区Boquete70%艺伎Geisha巴拿马花蝴蝶Butterfly介

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Geisha是世界上最原始的咖啡品种之一,有人称艺伎(或艺妓),有人翻译为瑰夏,他的名字蕴含著温柔及花香,是款令人喝了难以忘怀的咖啡,也是各国竞标赛的常胜军,获得极高的评价!浓郁的花香气息及

2017-11-21 巴拿马国家

危地马拉圣费丽莎庄园Santa Felisa介绍 双重浸泡处理法咖啡

危地马拉圣费丽莎庄园Santa Felisa介绍 双重浸泡处理法咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿卡特南果隶属奇马尔特南果省(Chimaltenango),东临安提瓜(Antigua),西临Atitlan,咖啡栽种区围绕著阿卡特南果山谷(Acatenango Valley),平均海拔高度1300-2300之间,四周有阿卡特南果火山(

2017-11-21 危地马拉国家

危地马拉番石榴庄园Plan del Guayabo介绍  COE#5帕卡玛拉种咖啡

危地马拉番石榴庄园Plan del Guayabo介绍 COE#5帕卡玛拉种咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 是中美洲最重要的咖啡产国之一,境内山脉绵延甚长,地区性气候变各有千秋,造就了 危地马拉 成为咖啡八大产区其中之一,位于亚热带气候下的高地地形上,雨量丰沛稳定,肥沃的火山灰土壤成

2017-11-21 危地马拉国家

巴拿马圣特蕾莎庄园Finca Santa Teresa FST 种植及生豆处理方式

巴拿马圣特蕾莎庄园Finca Santa Teresa FST 种植及生豆处理方式

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣特蕾莎庄园 (Finca Santa Teresa, FST) 位于高海拔地区,拥有得天独厚的丰富黑色的火山土壤,并同时接受太平洋和大西洋风候的滋润,这些优势成就了优质咖啡。 圣特蕾莎坐落于美丽的山谷和山脊,营

2017-11-21 巴拿马国家

巴拿马翡翠庄园Panama La Esmeralda 2017翡翠庄园竞标批次第1批

巴拿马翡翠庄园Panama La Esmeralda 2017翡翠庄园竞标批次第1批

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 翡翠庄园 (Hacienda La Esmeralda) 的土地最早是一个瑞典人 Hans Elliot 在1940 年时合并购入的。这块土地占地数百公顷,也就是现在的Palmira 和 Caas Verdes 庄园。在1967 年时,一个瑞典裔美国银

2017-11-21 翡翠庄园

危地马拉茵赫特庄园El Injerto名字来源故事 传奇瑰夏竞标批次咖

危地马拉茵赫特庄园El Injerto名字来源故事 传奇瑰夏竞标批次咖

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 茵赫特庄园一直扮演著中美洲精品咖啡的先驱。他们在COE竞赛中,11年内赢得了16次奖项。茵赫特庄园总面积有447公顷,大部份位于海拔1500到2000米之间,种植著咖啡、水果、基本粮作物、以及观赏植栽。

2017-11-21 危地马拉国家