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曼特宁咖啡 作为北苏门答腊高原地区的起源，Bukit Barisan位于Mount Sorik Marapi和Gunung Kulabu附近，海拔1000-1,600米，土壤肥沃，土壤湿润气候，靠近赤道。 Mandheling Coffee（Mandailing）是世界上最着名的特色咖啡之一。 Mandheling因其丰富，复杂的
手冲，虹吸式，水温， 浓缩咖啡萃取时间 。你可以永远不断精进自己技术跟方式，不过无论技术手法在好，咖啡豆本身是影响你咖啡风味最大的因素。 （duh）如果我你不是买最好的咖啡，那就没机会品尝真正美味品质优的咖啡。 选咖啡豆只是其中一个条件，如果你保
什么是 咖啡养豆期 ？ 养豆指的是咖啡在时间下风味的变化， 通常针对的是较佳风味的差异。老化就是指当风味变差。不管你指养豆或是老化，烘焙玩的咖啡在经过时间下都是会有明显的变化。 咖啡风味的改变是来自两项自然现象： 化学转移 化学变化 化学转移指的
咖啡正处于第二裂缝的边缘。这可能很难判断你烤的前几次;过了一会儿，你会有一种感觉。豆子有轻微的油光，边缘更柔软。这十分的考验你的 咖啡烘焙技术 ！ 第二次裂缝的内部豆温通常为446华氏度。但事实上，根据我的经验，第二次破解比第一次破解更难以预测。
尼加拉瓜柠檬庄园 Caturra咖啡与尼加拉瓜柠檬庄园红波旁咖啡，你有没有品尝过，这两款咖啡风味有什么区别？ 柠檬庄园由Mierisch家族拥有，由Santos Demitris Flores管理。这个农场的名字源自最初在那里发现的柠檬树的不寻常生长。这是一个占地171公顷的巨大
JavaPresse手动咖啡研磨机，最受欢迎的选择，最适合旅行。这是一款在亚马逊上畅销一段时间的机器，仅此一件就说明了。它并没有吹嘘许多花里胡哨的东西，但它应该完成它应该做的完美无瑕的工作。 JavaPresse手动咖啡研磨机 我喜欢它处理任何咖啡豆的能力。理
印度尼西亚种植的咖啡中约有15％是 阿拉比卡咖啡 。苏门答腊岛是印度尼西亚共和国的第二大岛屿，苏门答腊曼特宁咖啡种植在位于苏门答腊中西部Batak地区巴东港附近Leuser山的高耸火山斜坡上。正确拼写的Mandailing在技术上是印度尼西亚的一个民族，而不是Bata
印度尼西亚曼特宁 Grade-1迦佑山二度手选有机认证咖啡怎么样？ 印度尼西亚的许多岛屿都是由火山形成的，并且仍然受益于富含火山灰的土壤，非常适合种植咖啡，难怪一些世界上最出名的咖啡种植在印度尼西亚马来群岛的岛屿上：苏门答腊岛，苏拉威西岛和爪哇岛。
近年 艺伎咖啡豆 在世界各地，可以用遍地开花来形容，比方这支瓜地马拉所产的艺伎艺伎咖啡豆，又是一支好咖啡豆。 瓜地马拉八大产区中，非火山产区的三个产区中，薇薇特南果是海拔最高也是最干燥的一个,,由于有着来自墨西哥吹进山区的温与干燥的暖风，使得海
肯尼亚出产的咖啡豆，在世界各地均受到欢迎。肯尼亚咖啡以国家力量严格控管咖啡的品质，标示着 AA 的麻布袋，代表品质顶级，味道强烈， 肯尼亚咖啡风味 带果香。烘焙可深可浅，有不同的口感与味道。圆豆在全世界的所有的圆豆中尤其有名。 说到一般朋友熟知的
Bella Vista市位于 墨西哥恰帕斯州 的深处，是玛雅丰收的创始人Rosalba Cifuentes的诞生地。 Rosalba成立了她的组织（现已发展到70个生产者，其中50个是女性），与该地区的咖啡生产商合作，改善收获和加工咖啡，以获得更具竞争力的价格。 这些生产者中的许多
这个东南亚群岛是 印度尼西亚咖啡 一个独特的种植区。我们与Olam Specialty Coffee的印度尼西亚Klasik Beans合作社，Java和特色咖啡经理的高级顾问Eko Purnomowidi聊了聊。在奥兰的工作中，他致力于推动国家特色咖啡产业的发展，同时促进可持续发展的实践。
Hario Skerton陶瓷咖啡磨豆机与 Hario Skerton Plus研磨机 是不同的，它的价格最低50美元以下。Budioters，Hario Skerton陶瓷咖啡磨是您祈祷的答案。事实上，它是一个基本的单位，在磨削方面做得非常好，最重要的是，它是经济实惠的。 Hario Skerton陶瓷咖啡
illy咖啡，是很多人喜欢的一种咖啡，它有着自己独特风味特点，那你知道这一种咖啡的特点吗？ 这只是一种混合物的平衡：九种最高级阿拉比卡咖啡豆的独特illy混合物，由来自四大洲的农场选择并直接购买。每个单独的豆有助于更大的整体，为那些欣赏所有咖啡的人
低因咖啡优点和缺点有哪一些？功效方面是怎么样的？ Decaf咖啡含有抗氧化剂并含有营养素 它实际上是西方饮食中最大的抗氧化剂来源。Decaf通常含有与常规咖啡相似量的抗氧化剂，但它们可能会降低15％。这种差异很可能是由于脱咖啡因过程中抗氧化剂的少量损失
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