印度尼西亚曼特宁Grade-1迦佑山二度手选有机认证咖啡怎么样

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-21 22:15:58

印度尼西亚曼特宁Grade-1迦佑山二度手选有机认证咖啡怎么样？

印度尼西亚的许多岛屿都是由火山形成的，并且仍然受益于富含火山灰的土壤，非常适合种植咖啡，难怪一些世界上最出名的咖啡种植在印度尼西亚马来群岛的岛屿上：苏门答腊岛，苏拉威西岛和爪哇岛。

纯有机咖啡豆，在台湾原本就算少见，市场所占比例也不高，而若是曼特宁有机豆，更是不常见到。
 
这支豆子属半水洗处理法，种植于海拔1100-1400公尺间，适合咖啡栽种的火山土壤。
 
除了曼特宁豆特有的口感黏稠厚实，低沉的特色外，在整体表现上更为平衡。
 
口感丰富，带巧克力风味，余韵绵长。
 
虽然产区处理时，即经过二度手选才出货，颗粒已圆融饱满，但依惯例我们拿到之后，仍再进行第三～四次手选。

 

2019-05-20 17:05:31 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录