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有朋友在后台留言说看不懂金杯萃取图，今日就来说说这个金杯萃取图。 金杯萃取理论来源于早些年间，美国国家咖啡协会特别筹设咖啡冲泡委员会（Brewing Committee)协助洛克哈特博士向美国民众随机取样，归纳美国消费者偏好的咖啡萃取率区间在17.5%21.2%，浓度
云南省孟连县芒街咖啡高效节水灌溉示范工程建成运营后，有效覆盖咖啡灌溉面积800亩，增加鲜果产量48万公斤，增加经济收入96万元，亩均增收1200元，有效增加了当地群众的收入，深受欢迎。 该工程位于孟连县城北部的芒街村委会麻栗树村民小组附近，距孟连县城1
咖啡水怎么选择？ 在每一杯咖啡中含有将近97％的水，所以水质的重要性对咖啡而言相当种要，水质不好无法将咖啡中原有的春味完整表达出来，只有用水质良好的水才能溶合咖啡的浓醇与芳香。其实一般家用的自来水即可，但必需注意下列事项： 大楼如果是用贮水用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 长期喝咖啡的人，可能会发现你的牙齿被咖啡染色，由於咖啡中的单宁酸会累积在牙齿的珐琅质上，因而造成牙齿变色。如果你的牙齿已经被咖啡染色，这里提供一些方法，可能有助於减少
工作间歇，一杯咖啡让人提神醒脑；朋友聚会，咖啡豆散发的香气拉近彼此距离；户外旅途，品尝一口香醇咖啡只为获得内心小小的满足感对于咖啡迷来说，这样的「咖啡瘾」总是没缘由地就冒出来。 在生活便利的城市，你会到街上的咖啡店排长队，到便利店寻觅，又或
以下是六种手动咖啡制作风格的简要概述，包括一些快速提示，作为一个起点，帮助您选择您喜欢的输液方法，从倒/滴，柱塞/压制，渗透到真空。 倒/滴：咖啡锥 最古老，最简单，最快速和最便宜的酿造咖啡的方法之一是使用咖啡锥和纸过滤器的滴灌方法。在纸质过滤
1、维也纳咖啡 杯中倒入咖啡，膳缦沔用搅拌奶油浮盖，最后，撒膳缦汔白糖。 在奥地利维也纳，现实上并没有叫维也纳咖啡的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由美国传到日本的，颇正式英文名称是ViennaCoDe
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