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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有如时间静止般的侈奢时光 令人怀念又舒适感的昭和怀旧咖啡厅。最喜欢咖啡厅巡礼的我, 谷奥えま这次要为大家介绍的是必访咖啡厅,每个人心中都有因为那家店的餐点因为那家店的那个人而想去的理由。
近年来饮食界的热门新议题,绝对是各种颜色鲜豔美丽的饮料莫属。饮食网站 REFINERY29 就报导,一款 2016 年推出,超吸睛可爱的蓝色饮料。 这款让人惊呼如蓝色小精灵般的蓝拿铁,来自澳洲墨尔本的餐厅 Matcha Mylkbar。它的製作原料并非水果中的天然色素或染
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对于吃遍众多甜点的少女们,想要掳获少女的芳心,甜点可不能只有美味而已,外观还要超吸睛!完秀小编今天要介绍的是摆盘优雅的如画作般的甜点,最讨人喜欢的就是站立的动物饼干啦!一起来看看这间隐藏的好店吧! 从咖啡馆所望出去的景色,对于长期居住在附近
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北永康商圈正被观光产业炒热的时候, 那些巷弄的特色咖啡馆也渐渐被人们看见, 有愈来愈多新兴咖啡馆入驻,让原本杂沓的街坊更加热闹, 除了挤满观光客的商店之外,最近也有了新的选择, 一个可以
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?