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Kopi Luwak 便是在国内红极一时的猫屎咖啡,一种经过麝香猫的胃部发酵而带上了特殊风味的咖啡,其产量稀少而售价昂贵,曾被尊为咖啡至尊、最贵咖啡,不过现在,这些头衔早已不属于猫屎咖啡, 要是你以为268元一杯猫屎咖啡的售价已经贵到离谱,不好意思,猫屎
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手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
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