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巴布亚新几内亚（PNG）的质量是大家耳熟能详的，醇度高，口感圆润一直是PNG咖啡的代名词。本批次是来自PNG东部高地的AA级咖啡，由Bunum位于PNG的分公司出品，蝴蝶庄园位于PNG的西部高地，种植海拔大约1800公尺，树种是来自牙买加的蓝山。 这只咖啡是由小农种
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手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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