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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从接触咖啡开始，关于猫屎咖啡，总觉得那屎玩意儿就是个噱头，让不懂咖啡又爱装面子的人喝的，这次上海咖啡展，来自香港的Patrick Tam对于咖啡也有很多相同的观点，Patrick Tam从
近日，央视痛批星巴克在中国卖高价咖啡，利润率远高于欧美市场。结果此举不仅没有引起共鸣，反而招致民众冷笑。
▲星巴克免费磨豆服务，日前引起争议。（图／ETtoday资料照） 消费中心／综合报导 咖啡龙头星巴克上月以营运成本增加为由，大动作调涨29项商品价格，涨幅最高达16%，引起民怨。现在又爆出顾客拿咖啡豆至门市请店员免费磨豆，却被告知不提供这项服务，让该名
我不在星巴克，就在去星巴克的路上。曾经被视为小资生活方式之一的星巴克昨日被央视痛批，称在全球范围内对比，中国售价最贵。其实，仔细想想看，中国整个咖啡店行业的价格，近年来都算不上亲民，在COSTA、太平洋咖啡、SPR等星巴克对手店里，中杯咖啡的价格
美国记者爱德华休姆斯，曾获最高新闻奖普利策奖。他花了一学年时间，在一所公立高中蹲点。一年的体验，让他写成一本书，书名叫《梦想的学校》，第一章用了这样的长标题：4是有魔力的数字：4小时睡眠，4杯拿铁，4.0。 这本书描述了这所高中的学生群像：为了得
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的？
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗？用90℃与93℃冲咖啡哪个更好？
手冲水粉比例 咖啡金杯准则萃取率与浓度怎么计算？咖啡怎么冲不过萃？
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