星巴克拒磨「过期咖啡豆」让顾客气炸　网友：拉肚子怪谁

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-11-05 22:39:19

　　▲星巴克免费磨豆服务，日前引起争议。（图／ETtoday资料照）

　　消费中心／综合报导

　　咖啡龙头星巴克上月以营运成本增加为由，大动作调涨29项商品价格，涨幅最高达16%，引起民怨。现在又爆出顾客拿咖啡豆至门市请店员免费磨豆，却被告知不提供这项服务，让该名顾客相当傻眼，当场炮轰，「今天敢涨价，那服务有改善了吗？」并指星巴克店大欺客。

　　星巴克提供免费磨豆服务，消费者可任选一间门市服务。根据《苹果日报》报导1名高中女老师是星巴克迷，去年12月在店员的推荐下，一口气买了4包圣诞节限定豆，但日前女老师带着咖啡豆到门市请店员协助磨豆，没料到对方却以「咖啡豆过期了，磨豆後的残渣会影响其他新鲜的豆子」为由拒绝服务，让她十分不悦，痛批「未来星巴克赚不到我的一毛钱。」

　　对此，星巴克表示，其他品牌的过期咖啡豆因含有香料、香草类才不能磨，不过星巴克自己的咖啡豆就算过期，但保存得宜仍可做磨豆服务，应该是服务夥伴认知有误，未来会再加强店员的教育训练。消息一出，部分网友认为店家太傲慢，但也有人表示：「过期咖啡豆自己买机器处理，别影向其它顾客」、「过期拒绝是合理的，要是磨完拉肚子怪谁？」、「把过期的豆子收下然後研磨期限内的咖啡给女老师」等。

　　许多咖啡迷习惯在家冲泡咖啡，但不小心放到过期的咖啡豆真的不能喝了吗？咖啡业者解释，过期的咖啡豆研磨後，残渣若卡在磨豆机内，之後研磨其他新鲜咖啡豆，风味品质可能会受到影响，因此建议民众买回咖啡豆，要注意豆子保存方式与有限期限，免得浪费了。

2017-03-06 14:01:00 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区