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危地马拉-洪都拉斯 炼狱之火 日晒 微批次简介 何为微批次咖啡,所谓的微批次,如果从广义性质上而言,就是产量非常稀少的咖啡,然而并不是所有产量稀少的咖啡都能够被称之为微批次咖啡,特别是产量更加稀少的微批次精品咖啡。因为有些咖啡产国的产地种植面积
我原本想写一篇文章,名字就叫做从种子到杯子,后面发现,咖啡里边的文章实在是太多。也是,一粒小小红色的果子几度春秋,咖农的采收加工,远度重洋。 分发到各地烘培师的精细加工,咖啡师的细心冲煮,其过程本身就是故事。 第一季先说说咖啡豆,从我们杯中
印度尼西亚咖啡豆特点 黄金曼特宁为什么比曼特宁咖啡风味要干净
黄金曼特宁采摘处理加工过程实录 曼特宁与黄金鼎上曼特宁的区别
苏门答腊林东曼特宁就一定比黄金曼特宁差吗?
印尼苏门答腊精品咖啡 林东亚齐产区 曼特宁G1风味特征
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瓦哈纳庄园曼特宁 日晒处理Estate Natural咖啡风味口感香气描述
18年印尼BIWA鼎上黄金曼特宁咖啡豆与PWN黄金曼特宁的区别对比