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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 马岗渔村可以看见的指标,只要跟著指标走,就能找到这间台湾最东边的咖啡馆。 一处台湾最东边的渔村,有一间全台湾最东边的咖啡馆。渔村很小很小,15分钟就能散步走完:咖啡馆更小,就五个座位,只
只需一杯咖啡就足以激发你去南美发现自己的品种的旅程,关于这杯咖啡的传说和猜测,对于初学者来说,这与当今市场上大多数咖啡都不一样。C. Eugenioides被认为是现代阿拉比卡咖啡的父母之一。Eugenioides是很难生长的咖啡。 这不是咖啡,从技术上讲,它是咖
第三波咖啡浪潮(2003~今) 2008年金融危机,星巴克受到重创,2009年初时星巴克股价已跌破10美元。若不是靠推出VIA速溶咖啡包以及Frappucino星冰乐的话,生死难料。 就在星巴克收缩兵力重整阵型之时,第三波的新锐精品咖啡馆正在抢占星巴克退缩而留出的市场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玻利维亚咖啡穿过全世界最危险公路才能品尝到的美味咖啡 玻利维亚是世界上五个最多样化的国家之一,被五个国家环绕并受其影响甚深的内陆国,约有1000余万人口,占总人口约60%的印地安原住民分成36民
有多少人知道,你常喝的咖啡其实是一种树的果实呢? 人们用追根究底来形容了解一件事情的来龙去脉。咖啡如何从不起眼的小果子发展到与茶、可可并肩的世界三大无酒精饮料,期间跨越了千年历程,这小小的果子漂洋过海,影响了全世界,背后经历了无数的故事。让
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