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曾经听到公豆、母豆,咖啡豆也有公母之分吗? 咖啡豆公豆母豆那个好 ? 母豆 若是单花双胚珠授粉,学名平豆,打开有2颗豆子,就是俗称的母豆;若是单花单胚珠授粉(基因突变),样子是一颗圆圆的,就是公豆,学名圆豆,日本人称为丸豆。圆豆占整颗咖啡树约3
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