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咖啡带: 世界咖啡种植区 从非洲的卑微起源开始,咖啡种植在东部和西部徘徊,最终形成了一条大致由热带地区和摩羯座组成的带。 生长地区通常提供适度的日照和降雨,温度稳定在70F(20C)左右,以及丰富的多孔土壤。作为回报,精致的咖啡树产生的豆类是数十个
一切都是从会跳舞的山羊开始的 根据传说,是一个名叫卡尔迪的埃塞俄比亚牧羊人发现了咖啡这种植物,他在牧羊的过程中发现当山羊吃了咖啡树上结的一种果子后会表现的很兴奋,动作很奇怪,所以他也就试着吃了一些。后来一个修道士发现卡尔迪精力充沛,就问了他
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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