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孔赞龙透露,雀巢在普洱采购的1万多吨咖啡中,85%出口到瑞士、西班牙、俄罗斯、澳大利亚、法国、英国等国的雀巢工厂,仅有15%在中国销售。云南非常适合种植咖啡,相比其他地区,咖啡种植的病虫害少。而且中国农民很厉害,论单产量在全球最高的。现在,雀巢在
随着位于普洱工业园区的雀巢咖啡中心基础工程建设的完成,该项目前期阶段也顺利结束。这一阶段的施工重点包括场地平整、打桩及地下基础设施建设等。 雀巢咖啡农业服务部经理孔赞龙介绍,该中心于2015年3月破土动工以来进展顺利,按计划有望在即将到来的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 经过20多年的辛苦努力,雀巢公司在云南的咖啡种植活动已对该地区的经济产生了深刻影响,云南普洱已经逐渐发展成一个产量高、质量优且已引起全球咖啡界关注的咖啡豆产地。 雀巢公司
雀巢咖啡计划 云南普洱的咖啡产业发展 经过20多年的辛苦努力,雀巢公司在云南的咖啡种植活动已对该地区的经济产生了深刻影响,云南普洱已经逐渐发展成一个产量高、质量优且已引起全球咖啡界关注的咖啡豆产地。 雀巢公司帮助云南发展咖啡豆生产的目的是保证公
咖啡回家了。 雀巢(Nestle SA)大中华区农业服务总监诸葛耀(Juerg Zaugg)拿着一杯多趣酷思(Dolce Gusto)云南限量版意式浓缩咖啡,在云南省西双版纳傣族自治州普文镇山区的一个咖啡农场,与身边的当地咖啡农打趣。 今年九月,云南当地咖啡豆出品的限量版
在深耕普洱近30年之际,雀巢咖啡中心大型项目近日正式进驻普洱工业园区,该中心将大大提升为咖农和咖啡从业人员提供培训和技术支持的能力,进一步完善和推动普洱咖啡产业的发展。普洱工业园区和雀巢公司代表在普洱共同签署了合作协议。 雀巢在云南的先驱角色
案例简介 雀巢公司帮助云南发展咖啡豆生产的目的是保证公司能够为雀巢咖啡的生产采购到高质量的咖啡豆。现在,雀巢公司已成为云南咖啡豆稳定的、可信赖的且公平的采购商,帮助云南普洱地区实现了经济繁荣。 云南拥有理想的咖啡种植气候。雀巢公司一直致力于
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
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