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如果你准备要12oz的奶泡,那么装10oz的全脂牛奶来发泡可得20oz奶泡。接近拉花缸的缸嘴凹槽部分为止。 倾斜拿着拉花缸,让蒸汽管靠拉花缸的右边。 让蒸汽管距离牛奶表面1-2cm之间。打开蒸汽开关,你会听到撕裂的声音,不要被吓倒了!在大约2秒钟后让蒸汽管没入
天天不喝几口咖啡,就感受精神委靡?饶暌怪担忧多喝咖啡对身体害处不浅吗?
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?