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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 韩国人超爱喝咖啡。韩国星巴克对于这么多的一次性杯子开始动脑筋了:要方便,更要环保。得让人们把这些杯子再利用起来! 用外带咖啡杯做一个小花园 的活动就这样展开了。如果你在韩国星巴克买的咖啡外
市民陈先生:家里有一盒朋友送的咖啡礼盒,一直放着没人喝,已经过期了,扔了有点可惜,请问是否还有其他用途? 有事您言语专栏记者:多年从事咖啡经营的专业人士蒋洁介绍,过期的咖啡粉虽然不能再饮用了,但咖啡具备吸附异味的功效,还可以变废为宝。 家中
平时大家扔垃圾桶的咖啡渣,如今也变成了一种流行的作画工具。当然,只是用咖啡渣替代颜料那也算不了什么,但印尼艺术家Ghidaq al-Nizar把场景浓缩在小小的指印中,配上棕黄色的咖啡渣,就有了一种特殊的风格。 吃货妹子今天带来的就是他的作品,配乐是一首
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?