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第十位:布兰登洛佩将咖啡拍成电影的人 这位来自阿拉巴马州的广告片导演如今将他的工作室设置在三藩市。他人生中的第一部纪录片的主题就是特种咖啡。为了拍摄这部纪录片,他几乎踏遍了世界上每一个和咖啡紧密相关的城市,从洪都拉斯和卢旺达,到东京、纽约、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡 AA 是专业咖啡的宠儿, 被认为是世界上最好的高档杯, 并深受全世界咖啡鉴赏家的喜爱。所以, 当我们带来了新的限量版 肯尼亚 AA Ruera 庄园, 我们知道这将是特别的。Keny
云计算领域的先驱戴夫阿斯普雷( Dave Asprey)2004年去了一趟西藏学习冥想。不过,他在那儿喝到的酥油茶改变了他的一生。 我精神焕发,充满能量,再也不用被高原反应折磨。我意识到,那肯定有某种神奇的力量。我感觉非常好。他这样回忆道。回到家后,他花了几
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
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手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?