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咖啡,在现代的生活中是随处可见。人们饮用咖啡也是非常方便。用烧好的开水冲泡研磨好的咖啡粉,在根据个人喜好放入糖和奶,一杯热腾腾,香气四溢的咖啡就呈现在了眼前。现在的人们是为了追求方便,那么,早期的人们也是这样喝咖啡的吗?早期家庭中的咖啡又是
上海地铁某站有家铺子,卖的吃食全都是抹茶味的,好久没去,甚是想念。抹茶冰淇淋、抹茶泡芙、抹茶芋圆、抹茶布
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)庄园:巴西咖啡庄园-圣泰奥/神木庄园产区:米纳斯吉拉斯州品种:黄波旁海拔:1,200米处理方式:去果皮日晒发酵Natura
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?