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Hello Strangers Cafe 就在SoraCity的旁边不远几步路就到。吧台设在店铺的中间靠墙壁的位置,位置不多但把绝佳的靠落地玻璃街景位置留给顾客,后面有个小小的花园外摆桌子,以意式咖啡和甜品为主,貌似并没有我喜欢手冲单品,卡布做得还不错,店员也带点邻家
、 Hello Strangers Cafe 就在SoraCity的旁边不远几步路就到。吧台设在店铺的中间靠墙壁的位置,位置不多但把绝佳的靠落地玻璃街景位置留给顾客,后面有个小小的花园外摆桌子,以意式咖啡和甜品为主,貌似并没有我喜欢手冲单品,卡布做得还不错,店员也带点
最近CNN评出了8大咖啡城市,包括伦敦、墨尔本、雷克雅未克、罗马、新加坡、西雅图、维也纳,和惠灵顿。( CNN - 8 of the worlds great coffee cities ) 唯一上榜的亚洲城市新加坡,本来是以本地的南洋咖啡而著名的,但是近几年,大约是从2011年开始,新加坡
十五世纪,在阿拉伯,人类第一次种植咖啡树。1843年,在法国,人类发明了意大利浓缩咖啡机。自那时起,咖啡工业日新月异。 新西兰咖啡师大赛冠军尼克克拉克认为:人们越来越关心咖啡豆来自哪个产地,又是如何被处理、烘焙的。 他还表示:如今,制作一杯高品
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?