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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南京网红咖啡馆 屿 Rainy Day CafeBar:在小巷的岛屿里喝一杯脏咖啡 推荐理由 屿 Rainy Day CafeBar 店名:屿 Rainy Day CafeBar 类别:南京咖啡馆 地址:南京市鼓楼区大锏银巷15
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何让自己大为享受阅读一本好书之外,还能搭配一杯风味绝佳的咖啡?好吧,至少对咖啡爱好者来说,一边阅读一边喝着这种苦中带甜的饮料足以开始每一天,也是打发时间的理想方法。咖啡与书籍是许多人
一座城有一个味,一座城有一个符号。对于西雅图我们或许知道她的名字,或许你不知道这是一座咖啡之城。旅游遇见西雅图,感受咖啡之城的味道,虽然咖啡不是她的全部,细细走访,才能深深感知这座城的美好。 西雅图建立于1850年代,得名于西雅图酋长。截止2005
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不知道你是否和我一样,在要专心工作或读书时,总是很难集中注意力。 或是因为太安静,让自己感到寂寞;或是有个讨厌的家伙,总在在旁边叨叨。 我不愿将原因归为「对做的事情不感兴趣」,因为这个理
It is one oclock in Seattle. You are walking down the street. A lot of people are outside for lunch. You see a woman. She is holding a white and green paper cup. You see another person. He is also holding a cup in his hands. You see anothe
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?