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制作精品咖啡技巧 教你怎样打奶泡?
咖啡技术

制作精品咖啡技巧 教你怎样打奶泡?

大家都知道,除掉其他因素,打出来的牛奶沫的质量在很大程度上要影响一杯咖啡的好坏。 如何才能打出细腻有光泽,均匀又有足够量的牛奶沫呢? 整个过程分为两个阶段,1:stretching 2:spinning 阶段一 streching 首先,确保所用的器具,器皿和咖啡机是干净的。 然

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2014-09-05 咖啡技术 我要分享
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2018-06-14 咖啡器具 我要分享

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