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委内瑞拉以烟草和可可闻名，1793年开始有了大型咖啡种植园。大约自1800年起,咖啡开始在经济上占据重要地位。1811-1823年委内瑞拉独立战争期间,可可生产开始下降,咖啡生产则相对上升。境内首次咖啡热潮是在1830- 1855年间,当时委内瑞拉生产约全球三分之一的咖
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