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乌干达(Uganda) 优质咖啡豆鲁文佐里(Ruwensori)山区埃尔贡(Elg

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乌干达(Uganda) 优质咖啡豆鲁文佐里(Ruwensori)山区埃尔贡(Elg

精品咖啡有严格的分级制度。一般生豆在处理好后以羊皮纸咖啡豆即带着内果皮的形式保存，出口之前才脱去内果皮。经过严格的分级过程以保证品质的均一。而且其保存运输过程中的保护相当重要，比如对于温度湿度的控制，通风的控制，避免杂味吸附等，如果这些做

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

乌干达咖啡的优质等级介绍西部鲁文佐里(Ruwensori)山区

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乌干达咖啡的优质等级介绍西部鲁文佐里(Ruwensori)山区

乌干达咖啡的优质等级：布吉苏 Bugisu AA（只占全国总产量的4%）布吉苏 Bugisu A 瓦戈 Wugar A (以上均属于水洗式处理) 以及少量的日晒豆珠戈 Drugar 布吉苏 Bugisu AA 其中AA表示咖啡的等级，代表该国的最高等级。布吉苏 Bugisu 生长在乌干达东部Mt.Elg

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

优质等级的乌干达咖啡豆介绍西部鲁文佐里(Ruwensori)山区

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2016-07-02 咖啡庄园我要分享

优秀的乌干达咖啡豆种类介绍罗百氏特咖啡豆罗布斯特豆

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乌干达咖啡的优质等级：布吉苏 Bugisu AA（只占全国总产量的4%）布吉苏 Bugisu A 瓦戈 Wugar A (以上均属于水洗式处理) 以及少量的日晒豆珠戈 Drugar 布吉苏 Bugisu AA 其中AA表示咖啡的等级，代表该国的最高等级。布吉苏 Bugisu 生长在乌干达东部Mt.Elg

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

非洲罗布斯塔发源地的乌干达咖啡产国埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(

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非洲罗布斯塔发源地的乌干达咖啡产国埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(

乌干达咖啡种植业是其出口支柱产业之一，乌干达是非洲罗布斯塔发源地，如同埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的原生地，罗伯斯特咖啡则是最早在乌干达发现的。至今，乌干达已有超过100年种植咖啡的历史。同时，乌干达也是非洲少数致力于有机咖啡生产的主要国家。在乌

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

热带地区非洲咖啡豆乌干达罗百氏特咖啡豆产区埃尔贡(Elgon)山区

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热带地区非洲咖啡豆乌干达罗百氏特咖啡豆产区埃尔贡(Elgon)山区

乌干达咖啡的种植全部皆为家庭式小规模经营。 25%人口的生计与咖啡的生产息息相关。约有500000个农场在种植咖啡，但主要以生产罗伯斯特为主。罗伯斯特占咖啡生产量的9成，其余的1成为阿拉比卡咖啡。阿拉比卡和活伯斯特采收时间为十月至次年二月。乌干达咖啡

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

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