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DODO创建于2012年 在2014年发展成了独立的咖啡馆,常年的网红店 一家由别墅改造成的咖啡馆 森林的气息从里到外,温馨的小窝 北鼻奇诺,不含咖啡因的卡布奇诺,10岁北鼻专属 红丝绒拿铁,粉色爱心拉花不能更少女 还有一只店宠!兜兜~(现在大概是老兜了) 看见漂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大约在2006至2008年的时候,街上热卖的奶茶等饮品逐渐被印有绿色女孩头像logo的杯子所取代; 那时候或许你还不那么了解星巴克,但你一定对咖啡一词有了少许概念。 DoDo Coffee的咖啡师现场做的一杯精
城市斑马CITY ZEBRA,只卖咖啡的咖啡馆,站在热爱的地方做崭新的事。 认真对待从种子到杯子的每一个细节, 从原产地选购优质生豆, 经验丰富的烘焙师, 设备也选用最好的美国戴奇的烘焙机。 店内所有出品咖啡师均有3年以上工作经验, 对研磨与萃取有自己独到
既然你点开这篇文字,那么就有70%的可能性你是一个喜欢咖啡的人,而不是因为手残误入。那么度度王国决定用有限的时间,给你来一点实用的咖啡小常识,也许能够帮助你纠正一下咖啡观,更好的享受咖啡的美味。 好咖啡VS坏咖啡 现在很多咖啡店都打出烘焙精品咖啡
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?