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旧杠杆机器有一些特别之处。第二次世界大战后不久,由Achille Gaggia设计,它们通常被认为是第一台真正的浓缩咖啡机。至少,他们是第一批有能力产生奶油的人,那层金棕色,无论好坏,通常被认为是浓缩咖啡的印记。 70多年后,他们已成为具有PID(比例积分导
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