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精品咖啡资讯
云南咖啡世界排第几 云南咖啡豆产量品种口感特点风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）TypicaTypica是埃塞俄比亚最古老的原生品种之一，铁比卡顶叶为古铜色，豆体呈椭圆形或瘦尖形；风味优雅，但体质较弱，
世界十大咖啡豆产区风味口感特点及种植产量处理方法介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）世界十大咖啡产区：埃塞俄比亚、肯尼亚、哥伦比亚、危地马拉、洪都拉斯、印度尼西亚、卢旺达、巴拿马、夏威夷、哥斯达黎加
什么是单品咖啡Single Origin?单品咖啡豆品种手冲咖啡冲泡做法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）科普|咖啡品种知识，单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格即使没什么梗，Alice还是要来介绍所谓的单品咖啡(SingleO
星巴克卡布奇诺咖啡的制作方法 卡布奇诺咖啡味道口感怎么样
图解：卡布奇诺属于意式咖啡。意式咖啡机出的咖啡香浓甘醇，但相对来讲，做法比较复杂。一般来将，经过专业的培训，方可萃取出具有相当水准的香浓Espresso。如果自家就有意式咖啡机，那就按照星巴克专业咖啡
低因咖啡豆的咖啡因含量多少 低因咖啡豆的品质风味口感如何
曾几何时，喝低因咖啡(咖啡因含量低的咖啡)的人们总是不受欢迎的群体。咖啡馆的老板嫌他们多事，自诩为真正咖啡族的人也觉得他们矫揉造作，他们在咖啡馆里似乎永远坐在输家的桌子上。可是现如今，低因咖啡一族也迎
手冲咖啡研磨粗细标准 手冲单品咖啡豆研磨度多少合适？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读影响咖啡萃取或者风味的几个比较重要的因素分别是水温、研磨、粉水比例等，其中研磨程度决定了咖啡粉颗粒的粗细大小以及均匀度
速溶咖啡与滴漏咖啡有啥区别？速溶咖啡与现磨咖啡口感的区别
咖啡分为很多种，有用咖啡豆自己研磨的，有直接用速溶咖啡冲泡的，还有一种颇花时间如今却慢慢走俏的滴漏咖啡速溶咖啡与滴漏咖啡在健康功效上是不是有什么不同呢?据称，这两种咖啡在咖啡因的含量上并无差别，但是绿
星巴克经典咖啡种类介绍 美式咖啡拿铁咖啡与馥芮白的特点味道区别
星巴克咖啡，不少白领小资的独爱。有人爱收集他们家的杯子，有人喝咖啡就认他们家。有次在网上看到一个关于如何在星巴克喝咖啡最赚的帖子，觉得很有趣，所以大致搜罗整理了下，发上来和大家分享!经典意式咖啡热饮：
为什么有些咖啡豆表面油油亮亮的？咖啡豆出油还能喝吗？
你看过看过外表油油的咖啡豆吗?为什么有些咖啡豆表面油油亮亮，有些却干爽舒适不油不腻?咖啡豆「出油」与新鲜度有什么关系?我们应该选购外表有出油或没出油的咖啡豆?不是油的咖啡油这些均匀散布在咖啡豆表面的油
埃塞俄比亚咖啡种植产业与咖啡豆EXC等级分类出口系统介绍
埃塞俄比亚是非洲阿拉伯种咖啡的主要生产国之一，出产全世界最好的阿拉伯种咖啡。据说，咖啡是由埃塞卡法地区的牧羊人最先发现的，咖啡的名字也由卡法演变而来，所以埃塞还是咖啡的故乡呢。咖啡的生产和加工埃塞的地
牙买加蓝山咖啡、也门摩卡咖啡豆与印尼曼特宁咖啡豆的风味特点区别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）蓝山、摩卡、曼特宁是咖啡单品名称，以出产地命名的咖啡，蓝山、摩卡、曼特宁表示的是咖啡豆的产地。咖啡豆的种类：蓝山咖啡：以山岳命名，产于西印
哥伦比亚咖啡特点口感是什么？哥伦比亚蕙兰产区咖啡怎么喝？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥伦比亚咖啡的特点是咖啡豆颗粒饱满，营养丰富，酸度适中，均衡度较好，且香味浓郁，口感绵软柔滑。绝大部分的哥伦比亚咖啡豆都采
哥斯达黎加咖啡蜜处理过程种类介绍？黑蜜红蜜黄蜜处理特点区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）如今，部分哥斯达黎加种植者会根据咖啡的颜色为蜜处理后的咖啡生豆分级。共有3级：黄、红和黑。颜色的深浅变化源于咖啡在干燥过程
美式滴滤咖啡机怎么用? 各种类型咖啡机使用方法详解
土耳其咖啡壶的操作方法首先我们要介绍什么叫煮咖啡。煮-把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮
咖啡师如何制作一杯完美咖啡 精品咖啡豆冲泡方法
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)对于莱姆巴特勒来说，咖啡不仅仅是咖啡，一小杯意式浓缩就能够凝聚整个世界。2016年美国咖啡师锦标赛冠军得主巴特勒追溯了他最喜欢的饮料的起源
土耳其最经典的咖啡制作方法 土耳其壶的咖啡粉研磨度多细
咖啡是西方人的最爱，但如果没有土耳其人，恐怕欧洲人根本没机会爱上咖啡了。土耳其咖啡就像这个民族一样古老、神秘，只有揭开它的面纱，咖啡的世界才得以完美呈现，今天重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学校要给朋友们介绍
拿铁咖啡、卡布奇诺、焦糖玛奇朵和摩卡咖啡口味特点有什么区别
口感区别：卡布奇诺和拿铁咖啡都有奶沫，而且都是需要很绵密的奶沫。卡的沫多，牛奶比例少，咖啡的味道较明显。喝的时候建议将奶沫重新搅入杯中和牛奶咖啡重新混合（因为咖啡做好端上桌之后基本奶沫和牛奶已经分离了
用什么器具煮的咖啡最好喝 手冲咖啡正确冲泡方式表现咖啡豆风味口感特点
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）先是用的虹吸壶冲泡方式，我选用的HARIO玻璃王TCA-3虹吸壶，说到这儿，还有个小插曲，昨天家里正好酒精用光光，大早上的，跑遍了小区周围
手冲咖啡冲泡手法一刀流教学推荐 咖啡参数水温粉水比时间研磨分享
导读手冲咖啡其中一大乐趣在于使用不同的冲煮手法去演绎一杯咖啡。上一期手法解析的是前街常用的三段式注水冲煮。而本期咖啡师养成记就来分析大家熟悉的一刀流冲煮方式。什么是一刀流冲煮方式？一刀流是很多小伙伴刚
波旁咖啡豆风味口感特点 波旁咖啡历史故事及其变种咖啡介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）波旁种简单说说什么是波旁咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪岛，当地在1789年前也被称做波旁岛(leBourbon)。波旁种，
