茉莉和柑橘香气的埃塞俄比亚西达摩咖啡豆介绍精品咖啡
海拔:1800-2000m,利用周围其他树来给咖啡树形成天然树荫。收成季节:2015年5月处理方式:水洗24-26小时,非洲高架床干燥10-15天风味描述:茉莉和柑橘香气,黄色核果,荔枝,红加仑,玫瑰
耶加雪菲、西达摩、古籍…等世界知名的精品咖啡豆,皆来自于咖啡的发源地–衣索比亚,咖啡文化悠久的衣索比亚,也是世界公认的咖啡生产大国之一,因腹地辽阔、拥有多个产区、以及独特的微型气候等优势,咖啡的风味也
海拔:1800-2000m,利用周围其他树来给咖啡树形成天然树荫。收成季节:2015年5月处理方式:水洗24-26小时,非洲高架床干燥10-15天风味描述:茉莉和柑橘香气,黄色核果,荔枝,红加仑,玫瑰
耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫Sidamo省的一个副产区,位于西达莫的西北边,依山伴糊,是埃塞俄比亚海拔最高的咖啡产区之一。但这里的生产方式与风味太突出了,致使埃塞俄比亚咖啡农争相以自家咖啡带有耶加雪菲风
冷萃是一种咖啡制备技术,其中使用冷水或在室温下提取咖啡。冷萃咖啡与冰冻咖啡不同,冰冲泡咖啡指的是热冲泡的咖啡,然后倒入或加冰来冷却,而冷萃咖啡是用冰水与咖啡粉充分接触的萃取方法。有多种准备冷冲泡咖啡的
广州的天气虽说是一周能过完一年的季节更替,但是现在是真的很热。炎炎夏日不想出门,不想被烤成8成熟,就要来被冰咖啡降降暑。如果你恰好有咖啡豆,有冰水,那还犹豫什么,赶紧动手啊!动手之前,你要解决自己想要
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马咖啡:巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国