印尼黄金曼特宁冲煮参数温度、研磨度、粉水比数据风味口感描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁 种类怎么分？ 曼特宁 分为各种地名 曼特宁 如：林东 曼特宁 以及黄金 曼特宁 等等，到底这些 曼特宁 差别在哪里呢？ 黄金 曼特宁 其实是由一公司 Pwani Coffee Company 在印尼当地收购的 曼特

2017-12-05 印尼PWN 黄金曼特宁 我要分享

西达摩90+烛芒手冲建议温度研磨度粉水比数据风味口感描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同为埃塞俄比亚日晒豆，烛芒在经历了严格的监管和挑选之后，规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率，反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味。烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系

2017-12-05 精品九十90+ 我要分享

西达摩水洗蜜语G1手冲参数、温度、研磨度、粉水比介绍风味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的蜜语。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要

2017-12-05 埃塞俄比亚水洗西达摩G1蜜语 我要分享

西达摩狮子王手冲参数温度研磨度粉水比建议风味口感描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 名字：Ethiopia 位置：东非 首都：阿迪斯阿巴巴Addis Ababa 宗教：基督教为主 语言：Amharic 时区：GMT+3 计量：公制 ( Metric) 货币：比尔 Birr (1$20 birr) 农产品(出口)：咖啡、鲜花、

2017-12-05 精品咖啡豆 我要分享

耶加雪菲红樱桃计划介绍 红樱桃手冲建议温度研磨度粉水比数据

耶加雪菲 红樱桃 计划其实是什么项目？ 关于 红樱桃 计划 OPERATION CHERRY RED 说到 红樱桃 计划挺多朋友对这个名称并不陌生。那么具体到 红樱桃 计划是什么样的项目呢?可能只有少数人能说得出来。 被誉为咖啡的发源地的 埃塞俄比亚 大地上，那里有着大面积

2017-12-05 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园 我要分享

埃塞俄比亚咖啡推荐 耶加雪菲Aricha手冲参数冲煮建议风味介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲ARICHA 较普通的水洗G2 雪菲 ，它的味道更加清澈无暇，拥有迷人美少女微笑般甜美可人，明亮、细腻的柠檬酸，雅致的口感，清新的柠檬、茉莉花、姜花等花香并带着丝丝的蜂蜜香让人一天都心旷神

2017-12-05 埃塞俄比亚日晒耶加雪菲艾瑞加G1 我要分享

危地马拉安提瓜Finca Medina 美蒂娜庄园微气候咖啡豆冲煮建议

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 安提瓜Finca Medina 美蒂娜庄园 过去一百年咖啡挽救了 危地马拉 的经济，据估计目前当地有约有12万5千位生产者，是主要的出口品项，占出口农产品的40%，22个省份中就有多达20个省份从事咖啡

2017-12-05 精品咖啡豆 我要分享

巴拿马波奎特La Berlina Estate柏琳娜农场微批次咖啡豆介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 波奎特La Berlina Estate柏琳娜农场有机豆 有很长一段时间低估甚至忽略了 巴拿马 咖啡，直到近几年举办的年度国际杯测大赛「 巴拿马 最佳咖啡」Best of Panama与 巴拿马 翡翠庄园(Hacienda La

2017-12-05 精品咖啡豆 我要分享

西达摩咖啡推荐 西达摩最好的咖啡-古吉 夏奇索咖啡风味特点

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来自古老原乡的传统仪式 埃塞俄比亚 是咖啡豆的原乡，直到现在， 埃塞俄比亚 许多咖啡树仍然是野生植物，这种野生种生长的咖啡颗粒饱满、香气浓烈，是其他地区皆不能及的。在 埃塞俄比亚 ，喝咖啡具

2017-12-04 西达摩咖啡豆 我要分享

西达摩咖啡产地希尔莎合作社 Shilcho Coop 西达摩咖啡手冲参数

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产品介绍 Introduce 西达摩 产区的地质是属于养分肥沃、排水良好的火山土壤，土壤的深度将近两米，表层土壤呈现深褐或是棕色。该地最大优势在于土壤地力是透过自然有机物质的循环来维持的，借由周边

2017-12-04 西达摩咖啡豆 我要分享

西达摩是什么咖啡 西达摩最好的咖啡-古吉咖啡手冲参数建议

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 是咖啡的原乡，富饶丰富的咖啡品种，这个基因宝库是世界上咖啡研究的重要资源，主要的品种是阿拉比卡与丰富的原生品种，众多的产区当中最为人熟知的是耶加雪菲(YIRGACHEFFE)，这个名字甚

2017-12-04 西达摩咖啡豆 我要分享

埃塞俄比亚咖啡产区 埃塞俄比亚咖啡种植背景 西达摩和耶加雪菲

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 达纳基尔洼地 埃塞俄比亚 （The Federal Democratic Republic of Ethiopia）为非洲东北部的内陆国，国土面积为1103600平方千米。 埃塞俄比亚 东与吉布提、索马里毗邻，西同苏丹交界，南与肯尼亚接壤

2017-12-04 西达摩咖啡豆 我要分享

阿拉比卡种咖啡发源地-埃塞俄比亚主要咖啡产区介 西达摩Sidama

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 是阿拉比卡种咖啡的发源地，拥有地球上最多样化的品种。主要产区有西达摩Sidama、耶加雪菲Yirgacheffe、科恰雷Kochere、哈拉Harar、和蒂马Djimmah 等地区( 埃塞俄比亚 的英文地名有很多

2017-12-04 西达摩咖啡豆 我要分享

西达摩咖啡产地 埃塞俄比亚西达摩-希埠Sibu日晒咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 西达摩 希埠 希埠 (Sibu) 是来自 西达摩 产区的咖啡，而 西达摩 这个知明的产区则是位于埃塞俄比亚的南方省分。此产区的海拔高达1600-1900米，而此区大多同时产出日晒与水洗豆。 此款日

2017-12-04 西达摩咖啡豆 我要分享

埃塞俄比亚耶加和西达摩咖啡区别 西达摩是什么咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国家： 埃塞俄比亚 产地：位于 西达摩 ， 耶加雪菲 产区。 品种： 埃塞俄比亚 原生种 口感：丰富独特的柠檬与茉莉花香气。 官能特性：甜橘味 埃塞俄比亚 精品咖啡豆， 西达摩 谷吉Guji烛芒产区(夏奇

2017-12-04 西达摩咖啡豆 我要分享