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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【耶加雪菲选购指南】满大街都是耶加雪菲应该如何挑选? 耶加雪菲 科契尔 Kochere 科契尔 (Kochere) 位于埃塞俄比亚南部的洁帝欧 (Gedeo) 的耶加雪菲,这支咖啡来自科契尔村附
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【耶加雪菲选购指南】满大街都是耶加雪菲应该如何挑选? 耶珈雪啡(Yirgacheff)是埃塞俄比亚最有名的产区,位在埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)地区一个小产区,收成的咖啡豆都来
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【耶加雪菲选购指南】满大街都是耶加雪菲应该如何挑选? 今天的主角是耶加雪菲,用咖啡入口,百花盛开这句话来形容耶加雪菲最恰当了,恰似花朵促动味蕾与鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。那
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 口味: 买咖啡豆会看到不同咖啡风味的描述,使用如热带水果、焦糖、坚果、可可等形容词,这些对咖啡风味描述都源于SCAA(Specialty Coffee Association of America,美国精品咖啡协会)所出的咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加托布希庄园红蜜处理法手冲温度、研磨度、粉水比建议 哥斯达黎加的咖啡豆是爱喝咖啡所熟悉的咖啡产区之一,他地理位子坐落在中美地峡,同时受到太平洋、大西洋洋流与海风
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加托布希庄园红蜜处理法手冲温度、研磨度、粉水比建议 哥斯达黎加是大家熟悉的咖啡产区之一,大家一定也常看到哥斯达黎加XX庄园/处理厂 蜜处理法 这样的豆子。 说到这里可
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加托布希庄园红蜜处理法手冲温度、研磨度、粉水比建议 许多人都会好奇,为什么哥斯达黎加的蜜处理有分颜色呢? 这正是哥斯达黎加近年来开发出的更精良的蜜处理方式,哥国
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加托布希庄园红蜜处理法手冲温度、研磨度、粉水比建议 手冲哥斯达黎加红蜜。15g粉,中细度研磨(沙糖大小),v60滤杯,90度水温,第一次注水30g水量,进行30秒闷蒸,注入
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加托布希庄园红蜜处理法手冲温度、研磨度、粉水比建议 哥斯达黎加红蜜处理卡内特庄园莫札特Costa Rica Canet Mozart 独家的精蜜处理法 谱出曼妙的特殊风味 黄卡杜艾 (Yel
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加托布希庄园红蜜处理法手冲温度、研磨度、粉水比建议 哥大名豆法拉蜜庄园全新批次来到,今年一样非常优秀,非常干净细腻的甜感,如果您喜欢哥大蜜处理的咖啡,法拉蜜绝对
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡品种Pacamara( 帕卡玛拉 )的诞生~ 这个传奇品种有奇特的植株形态与生豆外形 巨大的叶片与高挑的树形、硕大的生豆 被誉为萨尔瓦多的怪杰品种~ 他本默默无名,刚出道在03/04年COE比赛时 因评审认