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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 人们越来越注意食物浪费的问题,过去看似没用而遭丢弃的食材剩余,开始一个个败部复活,被挖掘出意想不到的价值。最近,咖啡果粉成了成了餐厅厨房的新宠儿。 什么是咖啡果粉(coffee flour)? 咖啡豆其
名称:马略卡粉红波旁威士忌 品种:粉红色波旁 工艺:日晒 农场位置和其他特征: 国家:哥伦比亚 地区:Caicedonia,Valle del Cauca 监制:Santiago Londono 农场名称:马略卡岛庄园(Hacienda Mallorca) 农场规模:51公顷 农民: 我的名字叫Santiago Lond
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