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宏都拉斯CoE国家优胜批次老松庄园Los Pinos咖啡： 什么是COE咖啡? 2017年宏都拉斯国家优胜 - 来自拉帕兹区La Paz的老松庄园Los Pinos卡太一种。 阿贝麦西亚（Abel Mejia）在还孩提时就跟随父亲在位于拉帕兹（拉巴斯）区的咖啡园工作，结婚后，父亲给他一片很
宏都拉斯 卓越杯亚军 老松庄园 Carvajal小时候常梦想当一位咖啡农。自结婚後，他总是习惯与他的爱妻，以及他多年的合作夥伴Consuelo Bonilla坐下来讨论关於未来的计划。 当时他并没有足够的经济能力，来支持他作任何生意或是经营事业。更不用说，他们想着要
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯 拉帕兹区La Paz|老松庄园Finca Los Pinos 卡杜艾SHG 的风味和冲煮？ 2017年洪都拉斯国家优胜-来自拉帕兹区La Paz的老松庄园Los Pinos卡杜艾种，阿贝麦西亚（Abel Mejia）
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯 一直以来在精品咖啡市场排不上前几名，但洪都拉斯有自然环境的优势土质、海拔高度、气候条件等都很棒，邻近的危地马拉、萨尔瓦多、尼加拉瓜，也有先进的咖啡生产， 洪都
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 脱去白天迎战工作的厚重盔甲，紧绷的情绪，竟能在每一次与咖啡馆的邂逅之间，神奇地化作氤氲往事。 深夜咖啡馆的迷人之处，在于它置身这城市之中，却又与嘈杂的通衢大道保持着微妙距离，收服每个独特
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的？
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗？用90℃与93℃冲咖啡哪个更好？
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