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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 珍珠圆豆Top级锡卡产区蜂蜜合作社 (Kenya PB Top Thika Asali Cooperative) 风味叙述:柚香、桑葚、焦糖、蜜饯般的酸甜感、 风味饱满多汁、清脆香甜。 产区:锡卡产区(Thika) 生产者:蜂蜜合作
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 肯尼亚属非洲豆,带有非洲豆的特有酸味(果酸、花草香、柠檬酸香味具体看品质),一般如果要拼配就得综和其他口味的,如果再拿去与非常酸的水果拼可能就起到物极必反的结果了。 咖啡口感:肯
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