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室内的私奔和院落里的私奔散发不同的魅力,不完全封闭的小隔间、精致绣花抱枕、古式箱具,仿佛置身现代摩登的咖啡国度。若选择上楼,二楼则是以咖啡豆名称和出产地命名的包厢,可以私人小聚,也可以大家party。拾阶而上的三楼则是咖啡培训学院,搭配专业的教
地址:莲花一村映碧里1-1号 当厦门的咖啡馆越来越多,有咖啡梦的人也越来越多,私奔咖啡院正是在这时出现,定位在提供专业咖啡以及专业咖啡师培训的一家特别的咖啡馆。老板娘说:私奔,并非与爱情有关,但一定是跟梦想连结的。所以,这里的烘豆房里每天传出
本次活动由杭州咖啡西餐协会楼秘书长@蓝山第一人 福建省咖啡协会副会长@咖啡二师兄 与@私奔咖啡院 一起举办的牙买加蓝山品鉴会。 将带领大家来一次蓝山之旅、其中会品尝到蓝山NO.1、圆豆 一系列的正宗牙买加蓝山咖啡、 活动还有新浪跟厦门媒体支持、奖品也很
核心提示:与东方的斗酒诗百篇相对应,咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的魔药身份。如今成为文学咖啡代名词的是Espresso及其衍生产品,与Espresso的诞生密切相关的是意大利东端城市的里雅斯特(Trieste)。此地咖啡馆的名人录虽然不及罗马与巴黎来得耀眼,但也
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?