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杨晓兰:迪欧用爱煮咖啡
咖啡知识

杨晓兰:迪欧用爱煮咖啡

和星巴克相比,迪欧咖啡是地地道道的中国品牌。尽管相比前者晚了30年诞生,但迪欧只用了6年时间,便在全国近百个城市拥有了300多家连锁店,把星巴克远远地撇在了后边。 在最新的中国连锁餐饮业排行中,迪欧的企业规模位列第16名,成为连续三年的中国优秀特许

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2015-04-09 咖啡知识 我要分享
生产出优秀特性的咖啡产地-肯尼亚伯曼庄园
咖啡庄园

生产出优秀特性的咖啡产地-肯尼亚伯曼庄园

肯亚的咖啡农庄有两个类型,一种是占地五英亩以上的大型栽植场,不过海拔平均较低,就肯亚咖啡而言,大农庄的咖啡豆品质只能算中等。极品肯亚豆则产自小型农庄,多半位于五、六千英尺以上的山麓或火山坡地,每户小农每季产能只有二十至七十袋左右,无力投资

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2016-06-18 咖啡庄园 我要分享

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