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名称由来：在九十+的瑰夏庄园里，有一条从农场房屋通向咖啡干燥区的路。在这条路上走的时候，会看到一排异常美丽的曼陀罗。在傍晚时分，这些钟形的花儿散发出迷人的香气令人陶醉，而这种香气也仅仅只能持续一个小时左右。我们戏称这种花香为夜色美人。关于曼
最近有一支咖啡生豆在脸书咖啡社团的讨论度很高；有趣的是从咖啡风味到豆目大小的烘焙手法，每位高手或多或少都有不同的见解，点到这边，或许有些明眼人已经猜到是，连续三年得到 非洲日晒总冠军咖啡 的-「布榖阿贝儿 牡丹红」。 在2016-2017间，「牡丹红」
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
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SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
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