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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉咖啡 薇薇特南果 蓝河庄园 Rio Azul Farm农庄名称: Coop Rio Azul 蓝河 合作社 City城市: Jacaltenango Region产区: Huehuetenango 微微特南果 Country国家: 危地马拉 Alt
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 过去一百年 危地马拉咖啡 救了危地马拉的经济，目前约有12万5千位的咖啡生产者，是主要的出口品项，几乎所有的区域都种咖啡豆，由阿拉比卡豆独占，危地马拉拥有300种不同的微型气
危地马拉蓝河庄园水洗玫瑰咖啡豆价格怎么样？水洗玫瑰咖啡豆有什么特色？危地马拉蓝河庄园与其他咖啡庄园相比，优势在哪里？ 蓝河庄园具备了相当专业的杯测人员以及设备，而每一批新采收的豆种都需要经过杯测师的品保，在装袋前更有完善的设备把关，装袋前的
蓝河庄园 Rio Azul位于偏远的危地马拉西部城镇Jacaltenango，拥有210名成员，其中43名是女性。合作社的所有成员都是玛雅集团Jacaltec，也常称为Pobpal Tior Popti人。该合作社成立于1967年，历史悠久，生产一些在着名的Huehuetenango标志下出口的最好的咖啡
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的？
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗？用90℃与93℃冲咖啡哪个更好？
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