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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在东京有著许多的质感咖啡厅数都数不完，但这家 Artless Craft Tea Coffee 却能在竞争激激烈的咖啡市场中存活，由品牌代理商 artlessInc 所开设，一年前在原宿开了第一家咖啡厅，现在则搬到了一个能让
任何美好的事物，都是丰富的、富有联想的。 怎样辨别一杯咖啡的好坏?还是先从茶说起，中国人都知道，那些茶饮料绝对不是有品味的茶，而且和中国人心目中的茶隔得很远;大家都知道那些茶饮料，和可乐、水果汁等等一样，只有一个味道;而中国人心目中的茶蕴含着
任何美好的事物，都是丰富的、富有联想的。 怎样辨别一杯咖啡的好坏？还是先从茶说起，中国人都知道，那些茶饮料绝对不是有品味的茶，而且和中国人心目中的茶隔得很远；大家都知道那些茶饮料，和可乐、水果汁等等一样，只有一个味道；而中国人心目中的茶蕴含
茶道是亚洲文化的代表之一，泡一杯好茶的学问绝对不比咖啡少。你有没有想过，把这些麻烦事儿统统扔给机器完成呢?雀巢日本现在可以满足你的愿望，他们决定在9月1日推出世界第一款胶囊式泡茶机SPECIAL.T，让好茶变得像咖啡一样，按个按钮就能喝到。 茶的讲究，
得好的虹吸式咖啡如同喝好茶一般，甘醇，顺口，芳香。 [2] 1. 下瓶要擦干，不能有水滴，否则会破裂。 2. 拔上座要朝右斜回正往上拔，切勿拔破裂。 3. 中间过滤网下面弹簧要拉紧，挂钩要钩住，要拨到正中央。 4. 插上座要往下插紧. 5. 水质：纯水，净水、磁化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 寸金尺土，在香港是最适合的形容词，不过这话在港铁通车前的港岛南区并不适用，区内开了一间又一间尽情浪费空间的咖啡店，如两年前开业的Sensory Zero，不只有好咖啡及好茶，还有考取了日本米鉴定士证
5月10日，第九届中国云南普洱茶国际博览交易会(简称茶博会)进入观展人数最集中的日子。本届茶博会上，除了有好茶卖还有专门的咖啡专区，普洱咖啡阵阵飘香也引来不少市民前来购买。 茶博会上，茶叶企业齐聚、产品丰富，从老三样到时尚包装的快销茶品都能买得
中国作为茗茶文化的发源地，高山出好茶的理念深入人心，因此若提到高山出好咖啡的话，认同者应该不少。其实，很多低海拔地区也能生产顶级品质的咖啡。在气温、降雨量、地形和土壤这四大要素齐备的前提下，咖啡树尤其喜欢时常起雾且昼夜温差大的小气候特征。
中国好茶网讯： 2015年1月7-8日，百城千馆万人共品普洱咖啡暨2014年第三届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛普洱赛区开赛，云南省农业科学院茶叶研究所咖啡研究中心助理研究员王雪松应大会组委会邀约担任本次比赛的感官评委。 经过前期预赛，有13名选手进入决赛
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