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【品 名】: 实心一体成型全不锈钢压粉器 【材 料】: 304不锈钢 【特 点】: 好握、好施力 不锈钢底座按压均匀、省力 淬取完美咖啡的好帮手 完美的填压力道,是让您萃取完美espresso的必要条件之一 一杯好喝的浓缩咖啡(espresso)不仅本身就是至佳享受,也是各种
采用食品级铝一体铸压而成 无塑料或者焊接,并且加大了厚度,质感更好。 适用于5758mm所有尺寸把手 产品设计并初衷,配套定量磨豆机使用可以提高装粉和布粉的稳定概率并减少残余粉的浪费 使用拨粉器接满,掂匀(布粉),然后往分量器里一刮,就是一个平整的表
在制作Espresso填粉的时候,最理想的情况是,咖啡粉压紧前均匀分布,然后被压紧,咖啡粉表面平整,密度一致,使得萃取咖啡的水能均匀穿过。将咖啡粉中的芳香成分都提取出来,咖啡粉压得过松,提取完之后你的粉饼拿下来肯定有穿孔的小坑,如果压的过紧,粉饼
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?
手冲水粉比例 咖啡金杯准则萃取率与浓度怎么计算?咖啡怎么冲不过萃?
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