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这家咖啡馆是很多朋友极力推荐的,最亲睐它家的服务。服务员过来直接蹲側点餐,点完餐离开时更是递上了一本杂志说可能需要等候多时,可以先看会儿书解解闷。 这样的服务现在在国内的咖啡馆很少见到,甚至整个服务行业几乎都没几家能做到如此。 当然,他们家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一位维也纳艺术家说:我不在家里,就在咖啡馆里,不在咖啡馆里,就在去咖啡馆的路上。想象一下,在一间充满文艺气息的咖啡馆,选个靠窗的位置坐下,点一杯咖啡,捧一本书,在书香与咖啡香中度过一下午
不喝咖啡会死星人越来越多,好像谁都懂那么点咖啡,但又不全懂:咖啡能减肥吗?咖啡能瘦腿吗?咖啡对女性健康不好吗?喝太多咖啡会造成神经衰弱吗? 这么多关于咖啡的说法,到底哪些是真?哪些是假? 在凤凰FM的演播室,Enjoy雅趣的 KOL Hey Coffee 创始人 J
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?