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台湾阿里山吾佳庄园，实行自然农法，擅长有机肥料的施用，将家族的土地，维持在最好的状态。其中吾佳庄园的咖啡红樱桃的品质就因为这样的农业生产，它的品质才会很好。 吾佳庄园位于嘉义县番路乡草山村，座落在绵延的阿里山山脉上。这里的阳光及雨雾合适，日
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝下第一口台湾咖啡，浅尝时舌尖微苦却慢慢由苦转为甘甜，那股香甜、甘醇、浓郁在嘴里久久不散，当温度约略降至85℃时再入口，令人难以忘怀的滋味再度涌上心头，也许带着些微杏仁
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手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
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手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
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