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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼老江咖啡 的命名是来源于横贯基地的曼老江河流,流入澜沧江和湄公河。而它的起源则是由于1997年云南省政府的一个异地扶贫项目,为了使困在不适合人类居住的深山中的贫穷农户迁移
九十+亲自在上海酒店用品展Hotelex2014主持SensoryRoom培训,与大家品尝不同顶级咖啡。 请把收到的邀请函号与时间段要求发给:manlaoriver@ninetypluscoffee.com而获得预定时间。 参与人 :发起人Steve,Joseph,Ashenafi,和九十+设计师Krisi 活动时间 :3/3
昆明捷思公司成为九十+咖啡中国大陆总代理 2014年元旦,昆明捷思贸易有限公司成为了美国九十+咖啡有限责任公司(NINETYPLUSCOFFEELLC)在中国大陆区独家代理和总经销商,具有自主销售和鉴定大陆区分销商的权利。 这个消息无论是对于昆明捷思贸易有限公司(以
2月底台湾深度咖啡之旅---游览台北、中、南最具代表性咖啡馆
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?