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一六⊙○年左右,印度人巴巴布丹迷上中东的咖啡,便将七颗也门摩卡咖啡种子,藏在肚皮上的暗袋里,躲过土耳其士兵耳目。返回印度后,他将咖啡豆种在西南部卡纳塔克邦(Kanlataka)的昌德拉吉里山(Chandragiri Hills),也就是巴巴布丹修行洞穴的外头。由于气候
尽管咖啡因很棒,但它绝对不会平等地影响我们每一个人。就个人而言,有人可以在喝一小杯之后就感到兴奋,但许多人声称咖啡因的作用并不完全相同,有人说喝了咖啡后更加的好睡觉,完全达不到提神的作用。你就会想:为什么咖啡不能叫醒我?前街告诉大家这些常
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
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