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Rasuna Varietal 拉苏娜 原产地:印度尼西亚 高度:最好生长在海拨1200米以上 类型:铁皮卡Typica / 卡蒂姆Catimor 杂交混合 特性:中等高大的树木,细长的叶子和红樱桃 产区:Sidikalang,亚齐,Simalungun Rasuna拉苏娜 曼特宁咖啡 拉苏娜Rasuna这是一个新
苏门答腊林东拉苏娜Sumatra Lintong Rasuna则是和以前所品尝的曼特宁却有着稍许不同,原先以为香料型的咖啡会在这次的冲泡中会更家突出的显示香料特点,但是品尝中发现咖啡的果酸度明亮,口感非常干净,轻微的酸度在舌尖像舞者一样跳动,中段出来的甜度很高
提起曼特宁,大家第一印象是啥?? 苦、浓、重口味,好吧,不要停留在几百年前了。 市场上大家熟悉的曼特宁,又有哪些呢?? Mandheling /Lintong/Gayo Mountain/Kartika Red/Andong Sari... 当然,还有今天的主角 1 RASUNA 拉苏娜 Rasuna Varietal 拉苏娜原
初学者怎么学做一杯好咖啡 既平衡又浓淡适中的咖啡怎么调整
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