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这种咖啡来自东部 卢旺达咖啡产区 的Kirehe区,距离首都基加利约有4小时车程。这种咖啡加工方法怎么样? 成熟的樱桃被运送到工厂,樱桃被分级,分类,去除(使用三盘NAICOFF碎浆机),然后双重发酵(12小时湿发酵,然后18小时干燥。)羊皮纸然后浸泡在干净水
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