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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 也是走极简的一家咖啡店,藏匿于桐梓林附近的小路上。整体是原木色和白色的北欧风。进门粉蓝色的La Marzocco咖啡机很是显眼~ 这里除了常见的咖啡和饮料,还有6种手冲的咖啡单品;危地马拉、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Buon Giorno! 意大利人可以不吃早餐,但不能错过一杯espresso 一天至少四杯咖啡,也造就街头巷尾遍布的Caff Bar 咖啡对于意大利人,不只是饮料,更是生活、品味、文化、与信仰...
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?