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天朝的咖啡烘焙爱好者众多。拥有一台自己的咖啡烘焙机,要么在家稀里糊涂发烧,要么在外任性开个小店,是许多咖啡爱好者的理想、梦想、痴心妄想。如果不考虑价格因素的话,下面要给大家介绍的这台咖啡烘焙机可能会让你喜欢。 这台机器将在天朝的某个宝岛上生
咖啡因最值得注意的是咖啡的口感与含有多少咖啡因并没有任何的关系。咖啡因本身有一点轻微的苦味,浓度基本是来自於烘焙的程度(越深约浓),咖啡的浓度是咖啡和水的比例在製造过程中形成的。 bullet 一杯普通的142公克咖啡中含有60-180毫克(mg)的咖啡因,咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡因与 低因咖啡豆 咖啡因最值得注意的是咖啡的口感与含有多少咖啡因并没有任何的关系。咖啡因本身有一点轻微的苦味,浓度基本是来自于烘焙的程度(越深约浓),咖啡的浓度是咖
目前為止,并未找到确实证据证明适量地喝咖啡对人体健康有害。对健康的人来说,说咖啡因的最大坏处就是可能使人喜欢不断的喝它。吸收咖啡因后,过了十二到二十四小时不再吸收咖啡因,就会出现些微倦怠感或不能完全集中精神等现象。 适量地喝咖啡,也就是每天
专业咖啡知识交流 更多咖 啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 奶油咖啡 以子弹咖啡( Bullet Coffee )和脂肪咖啡( Fat Coffee )等名称贩售,不少爱好者拿它取代早餐。喜欢奶油咖啡的营养师 Suzie Walker 表示,这种咖啡具有绝佳饱足感,足
单组实验室咖啡烘焙机-咖啡粉怎么喝 外形像子弹,因此叫AILLIO子弹咖啡烘焙机; 电加热,200~1500瓦9段可调,110v和220v电压都可以用; 双温度探针,双温度显示(炉膛温度和豆子温度); 过热自动保护; 单炉最大烘焙量为1公斤,12~15分钟之内完成烘焙;最小
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?