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肯尼亚咖啡豆等级ABtop是什么意思特点品牌分级庄园介绍 海拔、纬度、地质: 赤道从中贯穿肯尼亚,国境恰好位于南北纬十度以内。属于热带产区,每年有两次雨季,可收成两次,60%集中十至十二月,另外40%在六至八月。咖啡主要种植于首都奈若比至肯尼亚山区周围
肯尼亚咖啡豆等级ABtop是什么意思分级品牌特点介绍 不同小产区意味着不同的风味特色。例如埃塞俄比亚南方靠近索马利亚的地方生产着名的埃塞俄比亚-哈拉摩卡(EthiopiaHarrar)。哈拉摩卡带有酒般香气、蓝莓或葡萄风味,口感厚,耶加雪啡味道清爽而明亮、有柑橘
肯尼亚穆兰卡镇可乐庄园AB TOP Kenya Muranga Kora AB TOP 产区:穆拉卡镇 品种:SL28、SL34 海拔:1400-2000米 处理:肯尼亚式双重发酵水洗法 肯亚的穆兰卡郡位于肯亚的中部,肯亚的处理法多为水洗,品种大多为Scott Laboratories实验室所培育的SL2834为主
肯亚 AB 产区 祈安布(Kiambu) 海拔 1,550 1,700公尺 品种 SL28, SL34,少许Ruiru 11及Batian 生产者 所属合作社小农约896名年 雨量 约 1,000 mm温度 13-26C 处理厂 玛果玛诺处理厂 (Magomano) 合作社 慕雅拉合作社 (Muhara FCS) 处理法 传统肯亚式水洗处理法
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